Señorío de Heliche
Bodegas Góngora - Villanueva del Ariscal (Sevilla - España)
Elaboración: vino blanco semi-seco joven.
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Vino Blanco semiseco elaborado a partir de una cuidada selección de uvas. De color amarillo pálido y brillante. Posee un aroma fresco muy afrutado y un paladar ligero y suave con cierto dulzor procedente de los azúcares naturales de la uva. Consumo muy frío de 6º a 8º, acompañando a pescados, mariscos, cremas y carnes frías.
Características
Varietales - Tipo de uva: 90% Garrido Fino – 10% Moscatel
Botella: cl.: 75 cl.
Barricas: Botas de roble americano.
Grado: 11.5% Vol.
Notas de cata
De color amarillo pálido, brillante y transparente. Muy afrutado, con cierto dulzor, procedente de los azúcares naturales de la uva. Muy agradable al paladar, es ligero y suave, con grandes recuerdos de aromas frutales.
Temperatura de servicio: Muy frío 6º a 8º
Maridaje
Recomendado con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas, cremas, quesos frescos.
