Producto elaborado de forma artesanal con denominación de origen. Calidad garantizada por más de 40 años de experiencia. Las conservas de pescado producidas de forma tradicional son un elemento fundamental desde el punto de vista económico y de calidad. Además la denominación de origen tanto del producto como del aceite en que se conserva se puede considerar como un valor añadido para los artículos de PESASUR.